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哈尔滨:检查学校食堂及周边食品安全

时间:2016-12-22  来源:未知  作者:昌平新闻网
记者从哈尔滨市食品药品监视治理局获悉,为了保障全市学生、学龄前儿童的食品保险,该局从即日起至2017年3月10日对哈市学校(含托幼机构)食堂及学校周边发展食品经营平安专项检查。

据懂得,此次专项检查以学校食堂、幼儿园食堂、校园周边食品经营单位为重点,对使用的食品原料进行抽检监测,重点对大米、面粉、食用油、肉及肉制品等食品原资料进行抽样监测,对应用重金属、塑化剂超标以及超范围超限量使用食品增添剂等问题食品原料的进行重点检查。检查学校(托幼机构)食堂食品经营许可准入资质,杜绝无证经营、超越许可经营范围经营情况,重点检查档口式餐饮,是否存在无证、转让、伪造、涂改、出借、倒卖、出租许可证等行为;校外托餐机构是否按同意人数招待学生用餐。同时,该局对学校食堂(托幼机构)职员健康情形、餐饮食品及原料、装备设施等逐一进行检查。重点检讨学校周边食物商场、小食杂、小仓买、小超市等主体资格、进货查验等制度落实情况、经营商品的及格证明文件,有无销售 五无”、过时、冒充伪劣产品,经营前提是否相符划定等情况。

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