昌平新闻|国内资讯|国际新闻|法制社会|教育专栏|旅游攻略|明星娱乐|昌平美食|健康|装扮|婚嫁|母婴|收藏|卫生|摄影|
 
当前位置:主页 > 交友 >

食品安全领域 警惕十大微信谣言

时间:2017-01-08  来源:未知  作者:昌平新闻网


本报北京1月6日电 (记者林丽鹂)中国食品科学技巧学会1月6日召开2016年食品安全热门科学解读媒体沟通会,梳理了2016年食品安全微信十大谣言,其中 小龙虾浑身是虫?”流传量最高,达5400多万,专家提示,该说法夸张其辞,虾蟹不宜生食,但煮熟的小龙虾可放心食用。



其余在微信上传播甚广的食品安全谣言还有: 葡萄无籽是用避孕药培养的?”事实上,避孕药是动物激素,对植物基本不起作用。 维生素A损害婴儿大脑?”实在,有充分证据证明额定计量弥补维生素A是安全的。 肉鸭生长过快是注射激素?”从本钱收益角度看,打激素并不划算,肉鸭成长快是科学育种的成果。 美国政府说胆固醇有益无害?”新版《美国居民膳食指南》的确撤消了限制胆固醇摄入的倡议,但也强调不代表树立健康饮食模式时注意胆固醇不再重要。 美国人民又不吃转基因了?”事实上,美国是转基因研发和消费大国,已经吃了20多年转基因食品。 西瓜和桃一起吃要人命?”这类 食物相克论”造成过无数 冤案”,尚没有证据表明西瓜和桃同时食用会致命。 方便面含防腐剂,32小时不消化,甚至致癌?”专家认为,没有不好的食物,只有不好的食物搭配,配些肉、菜更营养。 吃樱桃感染H7N9病毒?”相似 吃猪肉感染H7N9” 吃麻辣烫沾染H7N9”等谣言不断变种,专家指出H7N9是禽流感病毒,谣言在 乱扣帽子”。 猪肉生了无敌钩虫?”经鉴定,网传的钩虫照片,是猪的淋巴、血管等组织,猪肉中没有钩虫的说法。



以上谣言均已被媒体和威望专家击破。事实上,针对上述与葡萄、猪肉、小龙虾、便利面和食品相克相关的谣言,人民日报 求证”栏目也曾屡次刊发报道造谣。那么,当前我国主要的食品安全问题毕竟是什么?



国家食品安全危险评估中心总参谋陈君石院士以为,当前食源性疾病危害最大,需注意粮食和蔬菜中的重金属、粮食和坚果中的霉菌毒素、畜禽养殖中非法应用兽药、蔬菜和茶叶种植中非法使用农药等问题。他提议,进一步探讨国家食物平安监管体系的改革,增强部门间协协调协作;政府食品安全监管模式要从以抽样/检测为主转变为以过程监管为主;完善和进步食品保险国家标准。


上一篇:南通通州:工业盐当食用盐卖,有顾客买了去腌咸菜
下一篇:没有了
关闭
频道精选
健康
时尚
婚嫁
体育
生活